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Plats à emporter sur commande par téléphone, à venir chercher sur place à une heure convenue ensemble. sauf lundi, mardi, et sauf dimanche soir

La Liste ci-dessous est valable à partir de Jeudi 25 Février et jusque Dimanche 7 Mars 2021

Vous pouvez emporter les plats tous les jours entre 11h00 et 13h30 et de 17h à 18h. (les jours de fête, plats à retirer de 16h à 18h)

Pour un enlèvement le midi, commandez la veille de préférence (J-1) ou le jour même de 8h à 9h, et pour un enlèvement le soir, commandez avant 12h (jour J)

Commandez par téléphone pour être sur d’être servis, nous regardons nos mails seulement une fois par jour

Tel : 04 75 27 72 33

ENTREES

  • APERO : Tapenade maison avec les olives de notre jardin, aux anchois, câpres, ail, elle est vraiment top ! servie avec des croûtons. Pour 4 pers pot de 110g + croûtons : 5€50  et pour 2 pers pot de 50g + croûtons : 3€50
  • AMUSES BOUCHES CHAUDS: Spanakopitas (chaussons grecs croustillants aux épinards et au fromage de chèvre) ou Mini quiches des vendangeurs (végétariennes) 1€/pièce à multiplier selon vos besoins, ou 5€ les 6
  • Cuisine du Monde – Syrie : Bouchées poêlées aux Crevettes et Cabillaud, sauce piquante, salade fraicheur et taboulé à la menthe. Avec leur sauce légèrement sucrée et piquante à la tomate, ces bouchées délicates sont très populaires dans la cuisine du moyen Orient : 9€50
  • Salade fraicheur de légumes et fruits d’hiver à l’huile de noix : 7€
  • Pressé de Jambonneau persillé cuit par le chef, crudités et salade de pommes de terre, sauce corsée : 9.50€
  • Foie gras de canard maison, compotée de fruits d’hiver : 10€50

PLATS

  • Truite de Saint Ferréol (Filets levés et farcis), risotto de petit épeautre, légumes frais et sauce à la verveine citronnée: 16€
  • Pot au feu de Canard mijoté dans un bouillon corsé, légumes frais et pommes de terre, crème de raifort (le raifort est un radis râpé au gout de moutarde) : 16€
  • Ris de Veau poêlés aux morilles et champignons des bois, légumes frais et mousseline de pommes de terre des hautes Alpes : 21€
  • Cuisine du Monde – Végétarienne – Mexique : ENCHILADA Végétarien : Légèrement pimenté, ce gros cannelloni mexicain est farci de poivrons rouges et verts, tomates, oignons, parfumé de cumin, parsemé de cheddar râpé et gratiné au four, coriandre fraiche, haricots rouges, avocat et citron vert : 13€.
  • Cuisine du Monde – Mexique : ENCHILADA au Poulet : La même version que la végétarienne, cuisinée avec du poulet et les mêmes légumes et épices : 13€00

DESSERTS

  • Une Ile flottante maison sur crème anglaise avec des amandes caramélisées : 5€50
  • Une  Mousse au chocolat noir Valrhôna parfumée aux zestes de combava : 5€50
  • Baba au rhum et à l’orange, salade de fruits frais et crème fouettée enrichie d’une touche de patissière : 7€
  • Mille-Feuilles de chocolat Valrhôna et Fruit de la passion, crème au thé vert matcha : 7€50